公司
兹瓦南伯格食品集团是欧洲领先的加工肉制品生产商，在全球100多个国家销售。公司总部位于荷兰，在英国和美国也有业务，拥有1600多名员工，销售额约4亿欧元。
行业
食品制造及分销
业务需求
通过安全、分布式的内部基础设施提供公共云的可伸缩性和高可用性优势，该基础设施能够承载专业生产工作负载和辅助IT服务。
解决方案
- Nutanix企业云平台
- Nutanix AHV管理程序
- 基于windows的后台办公室、数据库和生产力服务器
- RBK集团的专业食品制造软件
- Citrix XenApp
- Commvault数据备份与恢复平台
好处
- 每个分布式位置的单一集成解决方案，集中管理所有计算、虚拟化和存储资源
- 使用Nutanix AHV的无许可证虚拟化
- 人工密集的磁带备份被使用快照技术的自动数据复制所取代
- 与Commvault数据平台集成，增强数据保护和容灾功能
- 机架占地面积减少50%(总部所在地)
- 管理开销的显著减少
挑战
作为欧洲领先的肉制品加工生产商，兹瓦南伯格食品集团多年来一直将IT作为支持和发展业务的重要工具。然而，混合和老化的遗留基础设施现在使公司难以实现关键目标，要求紧急重新考虑其未来的it方法，Zwanenberg食品集团的it经理Eilko Bronsema解释说。
“除了我们总部的IT系统，我们还在努力应对分布在7家工厂的遗留服务器和存储设备，以及不完整的互联网连接，以及使用混合管理程序进行的部分虚拟化。缺乏性能和不可靠性是经常出现的问题，管理是非常劳动密集型的，基于磁带的备份需要工程师开车到远程站点收集和恢复数据。”
Bronsema花了很长时间研究可能的解决方案，包括使用公共云，作为第一步，公司改用Office 365，而不是在内部托管电子邮件和办公生产力程序。然而，当涉及到在Zwanenberg运营中驱动核心生产和分发服务的关键业务应用时，云计算并不被视为一个可行的选择。
Bronsema说:“虽然云技术会让管理变得更容易，但我们的首要任务是让工厂继续工作。”“使用云技术只会增加额外的风险，因为它会让我们依赖互联网连接来维持生产线的运行。安全也是一个问题，因为我们使用的大多数设备在设计上都不是用来连接互联网的，也没有内置保护措施。”
除此之外，广泛的广域连接服务的急需更新仅用于突出现有基础设施的性能和可用性，以及新方法的压力需求。
解决方案
Nutanix伙伴ICT合作伙伴的协助下,Zwanenberg决定hyperconverged基础设施是最好的出路,决定它的整个基础设施迁移到Nutanix企业云平台,总部设在阿尔梅罗和每7个生产基地位于全国各地。
“Nutanix平台正是我们正在寻找的，”Bronsema说，“以一种我们可以现场部署的格式，提供所有公共云的好处。超融合架构的额外冗余也意味着我们能够保证可用性，集中管理一切，并保持整个分布式基础设施自动更新，而无需停机。”
作为迁移的一部分，Bronsema还选择利用作为标准的无许可证的Nutanix AHV管理程序，并使用它而不是VMware或Hyper-V来整合跨组织的虚拟化工作负载。工作负载不仅包括后台办公服务，如Windows域、文件和打印服务器，还包括SQL Server和Citrix XenApp的工作负载，当然，还包括托管来自专业开发人员RBK的核心食品生产、分发和销售应用程序的虚拟服务器。
Bronsema还能够淘汰低效的基于磁带的备份和恢复系统，转而采用高度自动化和更可靠的解决方案，使用快照技术作为Nutanix Enterprise Cloud OS的关键组件，在位置之间复制和恢复数据。
不再需要花费一天中最好的时间进行备份，并将磁带来回传送到总部，现在一切都是自动完成的。虚拟机快照每两小时在每个位置拍摄一次，并存储在中心的Nutanix集群上，我们选择使用Commvault数据平台软件进行备份和恢复，因为它的架构可以与运行在Nutanix AHV hypervisor上的虚拟机无缝地工作。”
结果
经过一段时间的测试和评估，Almelo HQ和三个关键的生产站点迅速迁移到Nutanix Enterprise Cloud Platform，现在主数据中心中托管了大约50个VM工作负载，每个远程集群上托管8-10个VM工作负载。在Nutanix和ICT合作伙伴的支持下，Zwanenberg团队很快就解决了迁移旧Windows服务器的最初问题，并及时完成了项目，带来了明显和直接的好处。
Bronsema表示，性能已经得到了改善，他还能够移除之前在Almelo数据中心使用的两个设备机架中的一个。现在一切都由Nutanix AHV hypervisor虚拟化和托管，许可成本也降低了，基础设施已经被证明是更加可靠的。
对于IT支持团队来说，这也是一个很好的消息，他们不再需要开车到每个网站来解决问题或备份，留下更多时间来调查利用新基础设施来支持业务流程的方法。
Bronsema评论道:“比起四处奔波和救火，我们能够以项目为基础，探索如何支持业务，而不仅仅是基础设施。”“对于一个像我们这样的小IT部门来说，赢得的时间是宝贵的，但最重要的是，我们有一个稳定的、一直在运行的IT环境，这是一个平静和休息的局面，这值很多钱。”
下一个步骤
在评估期间，Nutanix企业云平台为Zwanenberg Food Group提供了足够的空间来应对现有的IT工作负载和未来几年的增长。此外，现在只要有需要，就可以简单地扩展工作负载，就像在公共云中一样，只不过是从内部数据中心的分布式网络的安全性出发。
从长远来看，该公司也在考虑更好地利用原生云服务，如容器，通过Nutanix平台提供，将其关键业务应用程序和基础设施带入21世纪。
Nutanix平台正是我们正在寻找的，它以一种安全的格式提供公共云的所有好处，我们可以在现场部署。
Eilko Bronsema, Zwanenberg食品集团IT经理